2022-04-10
Ia! Ia!
2022/04/10 献立
- 飲 麦茶
- 主 木こり風パスタ
- 汁 イタリア風かきたまスープ
本当は仕事の日でしたが、病み上がりのため急遽休みに。
一歩も外に出ることなくゴロゴロと過ごしました。
木こり風パスタ、またの名をボスカイオーラ。
かきたまスープ、またの名をストラッチャテッラ。
パスタは以前にも作ったことがありましたが、スープは初めてです。
卵にパン粉とチーズを混ぜるだけですが、たったそれだけで飲食店の味がしました。安い(失礼)チーズとパン粉でこんな高級風になるとは、驚きです。
そして作ってから気づく、野菜の無さ。
そんな日もあります。
明日はしっかり野菜を食べましょう。
ありがとうございました。