Ia! Ia!
2022/03/23 献立
- 飲 ほうじ茶
- 主 ごはん・手羽元のグリル
- 副 コールスロー
- 汁 味噌汁
- 後 清美オレンジ
今日は前日より下味冷凍しておいた手羽元を使いました。
帰宅が遅くなることは分かっていたのですが、作り置きだと水が出るかと思い、コールスローは帰ってから作りました。
手羽元はオーブンで焼くだけ（適宜漬けダレを塗る手間はありますが）ですし、炊飯器の早炊きもほぼ同じ時間で炊きあがります。
その間にコールスローを完成させました。
結果、調理開始（帰宅）から約40分で配膳完了。
疲れていましたが、段取り良く準備できた達成感のおかげで今日を気持ちよく終えられそうです。
ありがとうございました。
